Economía y sociedad del Antiguo Régimen

  A finales del s.XVIII casi toda la población se dedicaba a trabajar en el campo, que pertenecía a la aristocracia y al clero. En la Europa Oriental, el campesinado estaba sometido a un régimen de servidumbre directa. En la Europa Occidental y Mediterránea, la situación era mejor, aunque buena parte de la producción quedaba en manos de los propietarios de la tierra. Los campesinos pagaban numerosos tributos a la Iglesia, como el diezmo.

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